Wegetarianizm jest szkodliwy dla środowiska

2010-02-16 00:00:00

Wegetarianizm jest bardziej szkodliwy dla środowiska, niż spożywanie mięsa – dowodzą naukowcy z Cranfield University. Od dawna ekolodzy i wegetarianie przekonują opinię publiczną, że jedzenie mięsa jest niekorzystne dla planty, gdyż hodowla zwierząt przyczynia się do produkcji szkodliwych gazów cieplarnianych. Z tego względu zalecają wegetarianizm.

Tymczasem grupa naukowców z brytyjskiego Cranfield University dowiodła, że w przypadku rezygnacji z wołowiny czy jagnięciny na rzecz substytutów mięsa importowanych z zagranicy tj. tofu lub quorn, możemy przyczynić się do zwiększenia pól uprawnych, podnosząc ryzyko zniszczenia większej ilości lasów.

Ponadto okazuje się, że metody produkcji substytutów mięsa są energochłonne, a produkty końcowe są wysoko przetworzone. Naukowcy stwierdzili: „Rezygnacja z wołowiny i mleka na rzecz wysoko rafinowanych produktów, takich jak np. tofu mogą w gruncie rzeczy zwiększyć areał pół uprawnych koniecznych do zaopatrzenia Wielkiej Brytanii w potrzebne produkty zastępcze”.

Donald Murphy-Bokern, jeden z autorów raportu i były koordynator w ministerstwie środowiska, żywności i spraw wsi powiedział gazecie „The Times”: - Przez niektórych ludzi tofu i inne substytuty mięsa są uważane za przyjazne dla środowiska naturalnego, ale wcale tak nie jest.

Komentując wyniki badań, Liz O’Neil ze Stowarzyszenia Wegetarian w Wielkiej Brytanii przyznała: - Jeśli chcesz przyczynić się do zmniejszenia negatywnego wpływu na środowisko, stając się wegetarianinem, to nie jest dobrym pomysłem, abyś opierał swoją dietę na produktach wysoko przetworzonych.

Źródło: dailymail.co.uk, AS
Przyjaciele „Przymierza z Maryją” to wspólnota istniejąca przy Stowarzyszeniu Ks. Piotra Skargi od ponad trzech lat. Gromadzi ona najbardziej oddanych Czytelników pisma, którzy w sposób szczególny postanowili pomagać w rozwoju naszego dwumiesięcznika. Ciebie też, Drogi Czytelniku, zapraszamy do tego grona – do rodziny Przyjaciół „Przymierza z Maryją”!
W pierwszy piątek miesiąca lipca, o godzinie 15.00 w Bazylice Bożego Ciała w Krakowie odbędzie się comiesięczna wspólna Modlitwa Różańcowa w intencji Apostołów Fatimy i Przyjaciół „Przymierza z Maryją”.
„Korzenie ruchu obrońców życia w Polsce” - pod takim tytułem w rzeszowskim Klubie „Polonia Christiana” prelekcję wygłosi dr Paweł Momro - jeden z autorów monografii poświęconej działalności społecznej na rzecz prawa do życia w Polsce. Tym razem spotykamy się w sobotnie przedpołudnie w kawiarni Niebo w Mieście. Zapraszamy!
W sobotę 28 czerwca obchodzimy uroczystość Niepokalanego Serca Najświętszej Maryi Panny. To doskonały moment, aby zwrócić się do Matki Bożej z wiarą w to, że na końcu Jej Niepokalane Serce zatriumfuje! Jest to szczególnie ważne dzisiaj, kiedy świat ponownie balansuje na krawędzi globalnego konfliktu...
Apostolat Fatimy jest wspólnotą gromadzącą od 22 lat najbardziej oddanych Przyjaciół i Sympatyków Stowarzyszenia Ks. Piotra Skargi. To m.in. dzięki nim Stowarzyszenie może prowadzić misję budzenia sumień Polaków i szerzenia Orędzia Matki Bożej Fatimskiej. Warto dołączyć do niej zwłaszcza dziś, w uroczystość Bożego Ciała i tym samym dać kolejne świadectwo przywiązania do katolickich wartości.